| 洋葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 302克 | 洋葱炒肉热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于干活511分钟消耗的热量...90 | |||||
洋葱炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、洋葱（1个）、红椒（1个）、盐（4克）、植物油（20毫升）、蒸鱼鼓油（10毫升）、生抽（10毫升）、鸡精（2克）、香菜（1根）
1/10. 准备食材
2/10. 将洋葱切去蒂和根，再剥去外层干皮，洗净，入冰箱冷藏4小时
3/10. 辣椒去蒂去籽洗净切丝，洋葱切丝待用
4/10. 猪肉洗净晾干水份切片
5/10. 锅内放少许油烧至4成热，下肉片煸炒至变色出油，炒出的猪油盛出三分之二入碗内今后炒菜或做老婆饼都行
6/10. 放入洋葱煸炒两分钟，再放入红椒炒香
7/10. 接着放盐、生抽、蒸鱼鼓油炒匀
8/10. 再加入鸡精
9/10. 炒匀即可出锅装盘，最后撒上香菜碎装饰，
10/10. 成品
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、补虚等功效；可与魔芋、扁豆、圆白菜搭配；与刀豆、海虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、补钙等功效；可与五花肉、牛肉、苹果搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、胃肠胀气、减肥等功效；可与花菜、海虾、茄子搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱炒肉热量766 千卡
- 脂肪42.9 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物63.14 克
- 钠65.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁8.61 毫克
- 钾1393 毫克