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凉拌马蜂菜

凉拌马蜂菜的热量和减肥功效

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凉拌马蜂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芝麻78千卡517千卡19.1克46.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
总量217凉拌马蜂菜热量/卡路里625千卡
马路散步 热量625千卡,相当于马路散步312分钟消耗的热量...120

凉拌马蜂菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

马蜂菜(一大把)、味达美(适量)、盐(一小勺)、植物油(适量)、芝麻(15克)、香油(一小勺)、醋(小半碗)、大蒜(四五瓣)
凉拌马蜂菜的做法图解1

1/5. 马蜂菜去根,挑去坏的叶子!放入盐水里泡半个小时。新鲜吧!我楼下菜地里自己长的!

凉拌马蜂菜的做法图解2

2/5. 锅烧开水,放入马蜂菜,等水再次开了就停火!锅里放几滴植物油,半勺盐,能保持马蜂菜的颜色!

凉拌马蜂菜的做法图解3

3/5. 捞出马蜂菜马上过凉水,过两三遍防止马蜂菜发粘,最后一遍用凉开水过!控水!

凉拌马蜂菜的做法图解4

4/5. 蒜切碎,熟芝麻放保鲜袋里,用擀面杖碾碎,碗里倒入醋,味达美,少许盐,香油!

凉拌马蜂菜的做法图解5

5/5. 装盘,放上蒜碎,芝麻碎,淋上上步混合的料就可以开动了,儿子很喜欢吃!

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、止血等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、促进骨骼发育、降血压等功效;可与核桃、山药、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、益肝养发、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、帮助消化、护肾等功效;可与绿豆芽、猪骨、桑葚搭配;与羊排、芹菜、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌马蜂菜热量625 千卡
  • 脂肪246.6 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物67.2 克
  • 46555.5 毫克
  • 1439 毫克
  • 54 毫克
  • 862 毫克

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