| 香肠炒时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 香肠炒时蔬热量/卡路里51千卡 | |||

1/1. 1 香肠每个划两刀,以便更好入味。2 把彩椒以及黄瓜切丁。3 把油烧热,加少许酱油,香肠入锅炒熟。4 加入彩椒丁和黄瓜丁加入翻炒。5 番茄沙司加水稀释,淀粉勾芡入锅继续翻炒。6 加盐、鸡精翻炒后出锅
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、健胃、开胃消食等功效;可与基围虾、茄子、北极虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、生津止渴等功效;可与绿豆芽、木耳菜、土豆搭配;与泥鳅、白菜、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;