| 爆炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 543克 | 爆炒大虾热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于儿童足球62分钟消耗的热量...420 | |||||
爆炒大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（一斤）、青椒（2个）、大蒜（2个）、干辣椒段（适量）、姜（3片）
1/5. 大虾去虾线和虾头洗净，青椒切段，姜切丝，蒜切片
2/5. 下姜蒜爆香
3/5. 放入虾翻炒，加少许酱油和料酒，翻炒至变红，放入青椒
4/5. 加入干辣椒段，半碗水，盖上锅盖，闷至收汁，加入盐
5/5. 翻炒一下，可以出锅啦
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促消化、促进血液循环等功效；可与鲳鱼、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、清肠道等功效；可与粳米、醋、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促进消化、驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒大虾热量432 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物46.1 克
- 钠232.7 毫克
- 钙142 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾954 毫克