| 番茄酱里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 688克 | 番茄酱里脊热量/卡路里2174千卡 | |||
 热量2174千卡，相当于聚会1449分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄酱里脊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
里脊（250克）、番茄酱（少许）、生粉（少许）、小麦面粉（少许）
1/5. 猪里脊洗净晾干水，先将里脊切成5毫米厚的肉片，再将肉片切成1厘米宽的长条，然后撒上姜末，细盐，料酒腌制一小时。
2/5. 将2勺生粉和2勺面粉加小半碗水调均匀，然后将肉条放里面浸一下。
3/5. 不沾锅里倒入油，油热后放入肉条炸，微微变色后捞出！
4/5. 炸好后的肉条再倒入油锅炸一下定型！炸好后盛入盘中待用！
5/5. 最后，锅里热油后倒入番茄酱翻炒化开，倒入炸好的肉条，翻炒至上色均匀即可！喜欢甜食的可再加些白糖翻炒！
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有利二便、滋阴润燥、滋补等功效；可与豆腐皮、香菇、黑木耳搭配；与海虾、黄豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促进消化、促消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容护肤、养颜等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄酱里脊热量2174 千卡
- 脂肪32.61 克
- 蛋白质27.54 克
- 碳水化合物186.75 克
- 钠39057.5 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5 毫克
- 钾192 毫克