| 土豆小鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 620克 | 土豆小鸡腿热量/卡路里407千卡 | |||

1/4. 一,花椒,八角,葱,过油倒入鸡腿,鸡腿我先用热水悼了一下,更好熟,然后翻炒

2/4. 二,翻炒五分钟大概,加入啤酒开始炖,炖五分钟放入土豆

3/4. 三,炖15-20分钟,用筷子插一下鸡腿,透了就好,一定要把啤酒炖完,这样显的汁更浓

4/4. 四,一份馋人的土豆小鸡腿出锅,盛盘,味道超级棒。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、调中等功效;可与牛腩、醋、牛肉搭配;与柿子、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、除湿止痛等功效;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、调中理气、行气等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与蘑菇、牛上脑、牛肉松搭配;与密云小枣、素肚、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、增进食欲、促消化等功效;与牡蛎、蛏子、扇贝相克,同食可能会引起不适;