| 蛋黄饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 506千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 332克 | 蛋黄饼干热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于吹喇叭538分钟消耗的热量...120 | |||||
蛋黄饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白糖（120克）、低筋面粉（143克）
1/7. 2个鸡蛋就够了，大概在120g左右。
2/7. 把糖跟鸡蛋搅拌到一起，高频率搅拌
3/7. 拌入低筋面粉
4/7. 用筷子拌，不要搅
5/7. 烤箱垫上吸油纸，我用的锡纸
6/7. 用裱花袋挤出一个个小黄点我的烤箱太小，就弄的比较密集，尽量不要太密集～
7/7. 10分钟左右，200度烤箱，闻闻味道，就差不多啦～好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、解热烦等功效；可与香椿、辣椒、青椒搭配；与甲鱼 、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋黄饼干热量1075 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克