| 山药银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 270克 | 山药银耳汤热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于吹雪机42分钟消耗的热量...270 | |||||
山药银耳汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（1根）、干银耳（2朵）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/6. 准备好食材
2/6. 银耳泡发洗净摘小朵，山药去皮切滚刀块后泡在清水中。
3/6. 将银耳山药和清水以1:2的比例放入砂锅中。
4/6. 大火煮开。
5/6. 煮开后加入冰糖，改小火慢炖一小时。
6/6. 起锅前10分钟加入枸杞。
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有健脾补肺、补脾、养肺等功效；可与鸭腿、鸭翅、枣搭配；与荞麦米、甘遂、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
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营养信息
- 山药银耳汤热量188 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物80.7 克
- 钠87.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾1699 毫克