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肉末苦瓜盅

肉末苦瓜盅的热量和减肥功效

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肉末苦瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
总量322肉末苦瓜盅热量/卡路里174千卡
打鼓 热量174千卡,相当于打鼓44分钟消耗的热量...240

肉末苦瓜盅的做法共19个步骤

食材主料/辅料

已调好肉馅(200克)、苦瓜(2根)、味事达酱香鲜酱油(1汤匙)、玉米淀粉(1汤匙)、红彩椒(装饰用)(少许)
肉末苦瓜盅的做法图解1

1/19. 味事达酱香鲜酱油:纯正自然而浓郁的酱香,令菜肴香味四溢,让人食欲大增,当浓浓酱香弥漫厨房,餐厅,谁也躲不过这让人垂涎的鲜香诱惑。

肉末苦瓜盅的做法图解2

2/19. 上面的开口设计的非常到位,以便更好地方便使用。

肉末苦瓜盅的做法图解3

3/19. 整个瓶身是棕色的,为了是更好地保留酱油的酱香味及不被阳光照射,同时酱油也不易氧化。

肉末苦瓜盅的做法图解4

4/19. 生抽,老抽及味事达酱油的比较,味事达酱油还是鲜亮,酱香浓郁,纯正,这就是它产品特点,最适合,炒,焖,炖,蒸,更能突显酱香鲜的浓郁酱香。

肉末苦瓜盅的做法图解5

5/19. 优质原料,无添加,酱香浓郁,6个月足酿,先进工艺,减盐35%,就是它的品质。

肉末苦瓜盅的做法图解6

6/19. 产品的配料,营养成分,一清二楚。

肉末苦瓜盅的做法图解7

7/19. 产品特点:非转基因脱脂黄豆,无色素,等特点。

肉末苦瓜盅的做法图解8

8/19. 下面是用味事达酱香鲜酱油做的肉末苦瓜盅。

肉末苦瓜盅的做法图解9

9/19. 准备味事达酱香鲜酱油,苦瓜两根,及已经调好的肉馅(怎样调出美味猪肉馅在菜谱中已经详细介绍过)

肉末苦瓜盅的做法图解10

10/19. 苦瓜等段斜切

肉末苦瓜盅的做法图解11

11/19. 还有余下的苦瓜头

肉末苦瓜盅的做法图解12

12/19. 苦瓜心掏空,苦瓜头切碎,并一起放入肉馅中搅拌均匀

肉末苦瓜盅的做法图解13

13/19. 之后,苦瓜内放入肉馅

肉末苦瓜盅的做法图解14

14/19. 依次都放好后

肉末苦瓜盅的做法图解15

15/19. 放入蒸锅,蒸20分钟后,关火,3分钟后再开盖

肉末苦瓜盅的做法图解16

16/19. 在蒸苦瓜时,调汁,淀粉加水,再加一汤匙味事达酱香鲜,搅拌均匀

肉末苦瓜盅的做法图解17

17/19. 底锅放入蒸苦瓜的汤汁,开后,放入调好的淀粉液

肉末苦瓜盅的做法图解18

18/19. 熬到浓稠就好了,之后点两滴香油

肉末苦瓜盅的做法图解19

19/19. 浇在苦瓜盅上面就可以了。

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾健脾、抗肿瘤、预防骨质疏松等功效;可与洋葱、鸡蛋、芦笋搭配;与猪大排、山竹、猪骨相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、和胃、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 肉末苦瓜盅热量174 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物86 克
  • 8.8 毫克
  • 32 毫克
  • 4.7 毫克
  • 198 毫克

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