| 藜麦红糖小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藜麦 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 356克 | 藜麦红糖小米粥热量/卡路里1466千卡 | |||

1/8. 准备材料。 藜麦、小米洗净,泡20分钟。

2/8. 核桃仁切小丁。

3/8. 红枣去核,对切四半

4/8.
锅里放入泡好的藜麦和小米,加入适量的清水,煮开。

5/8.
转小火,不盖盖煮20分钟,至浓稠。撇去浮沫。不停的搅拌。

6/8. 放入红糖

7/8. 和红枣,搅拌均匀。

8/8. 再煮5分钟左右,放入核桃仁,拌匀,关火。
藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调节内分泌、增强免疫力、减肥等功效;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、滋阴等功效;可与鸡蛋、洋葱、凉薯搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有缓解疲劳、润燥滑肠、净化血液等功效;可与杏仁、水芹菜、锁阳搭配;与鳖肉、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、防癌、降血压等功效;可与大葱、面条、栗子搭配;与银鱼、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;