| 呆萌排包-面包超人开会热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 热狗肠 | 克 | 1612千卡 | 307千卡 | 13.2克 | 25.2克 |
| 总量 | 907克 | 呆萌排包-面包超人开会热量/卡路里2670千卡 | |||
 热量2670千卡，相当于跆拳道267分钟消耗的热量...600 | |||||
呆萌排包-面包超人开会的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、蛋液（25克）、细砂糖（30克）、即发干酵母（3克）、牛奶（110克）、盐（2克）、黄油（15克）、热狗肠（1根）
1/5. 将黄油以外的全部材料混合，揉到面团光滑且有一定延展性时 加入黄油，继续揉至扩展状态 放入温暖湿润的地方进行基础发酵 约一小时
2/5. 将发酵好的面团拿出排气，切大概5克左右的面团备用，剩下的平均分割成9份 滚圆后放入模具中
3/5. 将预留出来的5克面团 切分成九分 搓圆 粘在面团中间 继续放在温暖湿润的地方进行二次发酵
4/5. 发酵结束后，将热狗肠切成小片 如图贴在面团中间 烤箱预热180度 中下层 烤18-20分钟
5/5. 如果中途觉得上色过深 可以加锡纸盖一下 我忘了这一点 所以有了晒伤装~
放凉后 可以用色素笔 也可以用巧克力画出眼睛和嘴
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效；可与桂圆肉、桂圆、圆生菜搭配；与红薯、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与橘子、乌鳢、醋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
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营养信息
- 呆萌排包-面包超人开会热量2670 千卡
- 脂肪136.86 克
- 蛋白质48.71 克
- 碳水化合物198.23 克
- 钠10243.4 毫克
- 钙431 毫克
- 铁5.93 毫克
- 钾312 毫克