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香辣虾尾

香辣虾尾的热量和减肥功效

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香辣虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白酒398千卡295千卡0克0克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
4千卡59千卡2克0克
总量596香辣虾尾热量/卡路里890千卡
读书 热量890千卡,相当于读书685分钟消耗的热量...78

香辣虾尾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

姜片(6片)、大蒜(6片)、小青椒(2根)、蒜苗(5根)、花椒(10颗)、虾尾(250克)、朝天椒(4-6根)、生抽(1勺)、白酒(1勺)、豆瓣酱(1勺)、盐(适量)
香辣虾尾的做法图解1

1/6. 蒜、姜切片备用

香辣虾尾的做法图解2

2/6. 蒜苗切段

香辣虾尾的做法图解3

3/6. 青椒1cm小段

香辣虾尾的做法图解4

4/6. 虾尾洗干净至水变清 控干备用

香辣虾尾的做法图解5

5/6. 起锅放油 备料

香辣虾尾的做法图解6

6/6. 油五分热小火放花椒与姜片爆香 倒入虾尾翻炒 放白酒 蒜 辣椒 放入锅中 倒生抽 加盐 翻炒一分钟 加入蒜苗 接半碗水倒入锅中 蚝油一勺 大火收汁、出锅 。

食材功效信息

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、健胃止呕、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、防止血栓、降血脂等功效;可与莴笋搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、除湿止痛、芳香健胃等功效;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促消化、健胃消食等功效;可与豆腐、基围虾、海虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 香辣虾尾热量890 千卡
  • 脂肪22.16 克
  • 蛋白质33.44 克
  • 碳水化合物153.76 克
  • 10703 毫克
  • 793 毫克
  • 20.16 毫克
  • 1687 毫克

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