| 低脂蜂蜜汤种全麦吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 植物油 | 克 | 27千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 22千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 总量 | 245克 | 低脂蜂蜜汤种全麦吐司热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于唱歌326分钟消耗的热量...120 | |||||
低脂蜂蜜汤种全麦吐司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全麦面包粉（注意这个是已经有酵母糖盐的）（150克）、高筋面粉（100克）、汤种（70克）、蜂蜜（适量）、酵母（3克）、植物油（5克）、脱脂牛奶（65克）、白鸡蛋（1只）
1/7. 汤种出锅后把除油以外所有材料混合
2/7. 所有材料和一起然后揉面7分钟后一点一点加油在揉面，面很粘所以案板上抹油揉面，5克油慢慢省着点用哈哈！减脂期的朋友注意啦，揉面继续40分钟
3/7. 揉到能拉出一层膜，其实揉面40分钟就可以了面也不太粘手了，然后放烤箱发酵一个小时，一般看面2倍大戳下不回缩就可，然后拿出来排气
4/7. 排气后卷起来
5/7. 放进模具里放烤箱第二次发酵旁边放杯水发酵大约40分钟
6/7. 出锅了哈其实很简单的，低脂全麦比例也很高，不宜长胖
7/7. 看拉丝效果！蓬松度很好！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、促进睡眠等功效；可与雪梨、胡萝卜、橙子搭配；与河蟹、千张、香干相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 低脂蜂蜜汤种全麦吐司热量651 千卡
- 脂肪103.64 克
- 蛋白质15.77 克
- 碳水化合物153.09 克
- 钠44.3 毫克
- 钙126 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾184 毫克