| 比珍妮更好吃的曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 687克 | 比珍妮更好吃的曲奇饼干热量/卡路里3411千卡 | |||
 热量3411千卡，相当于建筑620分钟消耗的热量...330 | |||||
比珍妮更好吃的曲奇饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、黄油（200克）、玉米淀粉（40克）、奶粉（15克）、糖粉（80克）、白砂糖（30克）、鸡蛋（1个）、香草精（数滴）
1/6. 黄油加糖粉打至颜色发白加白砂糖继续
2/6. 分次加入蛋液，每一次完全打至融合再加下次，以免水油分离，滴入几滴香草精，搅打均匀
3/6. 面粉淀粉奶粉混合物过筛
4/6. 翻拌均匀，无颗粒
5/6. 放入裱花袋裱花（这个裱花嘴画出来的太丑了）
6/6. 烤箱预热170度，25分钟左右。这个要看每个烤箱的功率，最后几分钟最好不要离开烤箱，注意观察颜色。成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、润肠通便、预防便秘等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、预防便秘、养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与红枣、西兰花、酒相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、除口臭等功效；
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营养信息
- 比珍妮更好吃的曲奇饼干热量3411 千卡
- 脂肪131.71 克
- 蛋白质44.62 克
- 碳水化合物428.04 克
- 钠769 毫克
- 钙1938 毫克
- 铁8.73 毫克
- 钾2102 毫克