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凉拌三丝

凉拌三丝的热量和减肥功效

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凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带丝23千卡12千卡1.2克0.1克
豆腐丝380千卡203千卡21.5克10.5克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
香油142千卡886千卡0克100克
花椒油117千卡900千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量614凉拌三丝热量/卡路里962千卡
安装风雪护窗 热量962千卡,相当于安装风雪护窗192分钟消耗的热量...300

凉拌三丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

海带丝(适量)、云丝(适量)、豆腐丝(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、白醋(适量)、食用醋(适量)、蚝油(适量)、花椒油(适量)、蒜末(适量)、白糖(适量)、香油(适量)
凉拌三丝的做法图解1

1/6. 将云丝,海带丝,豆腐丝用凉水泡软,差不多十分钟就可以了

凉拌三丝的做法图解2

2/6. 将根菜除去叶子泡在淘米水中

凉拌三丝的做法图解3

3/6. 洗干净切成一厘米左右的小段

凉拌三丝的做法图解4

4/6. 锅里坐水烧开,将切好的根菜烫熟,烫软

凉拌三丝的做法图解5

5/6. 烫软的根菜捞出放入凉水中泡凉即可

凉拌三丝的做法图解6

6/6. 三丝洗净和根菜搅拌,放入盐,酱油,白醋,食用醋,耗油,白糖,蒜末,香油搅拌均匀,再起锅炸点花椒油浇在拌好的菜上再次搅拌均匀装盘即可

食材功效信息

海带丝的热量12千卡(每100克);具有御寒、抗癌、利尿消肿等功效;可与丝瓜、黑芝麻、排骨搭配;与葡萄、白酒、柿子相克,同食可能会引起不适;

豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、补充钙质、保护心脏等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、消毒等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、促消化、防衰老等功效;

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营养信息

  • 凉拌三丝热量962 千卡
  • 脂肪224.89 克
  • 蛋白质38.91 克
  • 碳水化合物143.23 克
  • 55979.3 毫克
  • 635 毫克
  • 25.91 毫克
  • 1144 毫克

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