| 芒果鲜虾沙拉+红酒酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1313克 | 芒果鲜虾沙拉+红酒酸奶热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于跨栏77分钟消耗的热量...600 | |||||
芒果鲜虾沙拉+红酒酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芒果（1个）、虾（10只）、绿豆芽（1小把）、各种拌沙拉的蔬菜（罗马生菜、芝麻菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝等）（1小把）、红辣椒（2颗）、鱼露、生抽、白糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻（适量）、原味酸奶（可选择性加糖）（适量）、红酒（适量）、坚果、果干、薄荷叶（可选）（适量）
1/7. #芒果鲜虾沙拉#
大虾去虾线，焯烫变红，剥壳备用；绿豆芽洗净，焯烫1分钟，捞出过凉水，沥干备用；各种生菜洗净，沥干备用。
2/7. 芒果切花刀后切块。
3/7. 鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻混合均匀成料汁。
4/7. 料汁与步骤1、2的材料拌好，撒上小红椒圈即可。
5/7. #红酒酸奶#
杯子里先倒入红酒。
6/7. 然后倒入酸奶。
7/7. 可以撒一些自己喜欢的坚果果干，最后用薄荷叶装饰。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、治疗便秘、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴壮阳、清暑热、利湿热等功效；可与鲫鱼 、韭菜、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、健胃消食等功效；可与虾、豆腐、白菜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、改善睡眠、促进消化等功效；可与花生碎、花生仁、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果鲜虾沙拉+红酒酸奶热量766 千卡
- 脂肪2.34 克
- 蛋白质22.63 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠193.2 毫克
- 钙194 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾1055 毫克