| 牛奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 502克 | 牛奶馒头热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于下坡滑雪278分钟消耗的热量...300 | |||||
牛奶馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、白砂糖（50克）、纯牛奶（250毫升）、发酵母（3克）
1/4. 先把发酵母放到小碗里，加牛奶搅拌使它融化掉（因为是夏天，用常温下的牛奶就可以）
2/4. 然后把面粉放在大碗里，倒进以融化的酵母，白砂糖也放进去（因为我不喜欢吃太甜，所以没放多少，亲喜欢甜点的可以多放一点）然后慢慢的边揉面粉边加牛奶进去，直到可以揉成团，千万不要一次加太多牛奶进去喔，以免面粉过湿
3/4. 揉成团后，放常温下发两个小时左右，我为了让它发快点，放在微波炉里面发酵了，发酵好以后就把它搓成长条，然后切成这样，（我切的很小哈
4/4. 锅里烧开水，把馒头放进去蒸大概十五分钟，正好后先不要开盖，让它闷五、六分钟的样子，再把它拿出来，
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、止咳、增强免疫力等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与空心菜、橙子、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶馒头热量1389 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠49.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾114 毫克