啤酒卤蛋的热量和减肥功效

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啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
啤酒	克	111千卡	43千卡	0.46克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	472克	啤酒卤蛋热量/卡路里482千卡
热量482千卡，相当于打字321分钟消耗的热量...90

啤酒卤蛋的做法共1个步骤

鸡蛋（10个）、啤酒（320毫升）、酱油（2勺）、味极鲜或生抽（1勺）、白糖（5颗）、生姜（适量）

1/1. 1 鸡蛋煮熟后用冷水泡一下把壳剥掉（冷水侵泡以后壳比较好剥）
2 鸡蛋用刀轻轻的划3-4道划痕以便鸡蛋入味
3 把鸡蛋啤酒等材料放在一起大火煮开换小火收汁就OK了

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效；可与生菜、紫菜、西红柿搭配；与菠萝、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；与胡萝卜、扇贝、贻贝相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、杀菌、解毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；