| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 913克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于扭腰140分钟消耗的热量...356 | |||||
鲫鱼豆腐汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、豆腐（1块）、老姜（适量）
1/7. 鱼清洗干净，用盐腌制一会
2/7. 切姜片备用
3/7. 用老姜将油码均匀
4/7. 将鱼两面炸至金黄色
5/7. 加水漠过鱼
6/7. 汤煮成奶白色后加豆腐小火煮20分钟可以加点胡椒粉哦
7/7. 呼，好了！很好吃哦！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、活血通络、通乳汁等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳搭配；与猪肝、蜂蜜、排骨相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、清洁肠胃等功效；可与海带 、芸豆 、韭菜搭配；与竹笋、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进血行、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐汤热量833 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠63.3 毫克
- 钙270 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾415 毫克