| 金果银耳甜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 215克 | 金果银耳甜羹热量/卡路里74千卡 | |||

1/6. 抓一把银耳,用水泡发,干银耳只需要一点就好,具体吃的人数定夺

2/6. 泡发之后体积会变得很大,泡发后反复冲洗干净,撕成小块

3/6. 准备一锅水,加入泡好的银耳

4/6. 大火烧开后转小火慢煮约45分钟后加入切丁的南瓜丁和冰糖适量

5/6. 再煮10分钟后加入洗净的枸杞适量,继续小火5分钟左右,关火盖盖

6/6. 待银耳羹冷却后,加入切块的奇异果丁或其他喜欢的水果,冷藏更佳
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、润肺、壮身等功效;可与灵芝、鸡蛋、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、解鸦片毒、解毒杀虫等功效;可与糙米、猪肉、牛腩搭配;与小白菜、螃蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;