| 黄瓜火腿丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 362克 | 黄瓜火腿丁热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于裸潜22分钟消耗的热量...420 | |||||
黄瓜火腿丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、方火腿（1/3个）、胡萝卜（1/3根）、大蒜（3瓣）、盐（少许）、鸡精（少许）、生抽（少许）、黑胡椒（少许）
1/6. 黄瓜，胡萝卜和火腿都切丁。
蒜瓣切末。
2/6. 锅热油，下蒜瓣爆香。
3/6. 下胡萝卜翻炒，待8分熟时放少许盐！
4/6. 下火腿丁，快速翻炒几下！火腿本身是熟食，所以不要炒太久！
5/6. 倒入黄瓜丁，放少许鸡精和生抽，快速炒匀便可关火！
6/6. 出锅装盘，撒上少许黑胡椒粉，即食！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配；与香菜、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、促进消化等功效；可与卷心菜、绿豆芽、豆浆搭配；与茄子、山药、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、消食理气等功效；可与洋葱、马齿苋、生菜搭配；与大葱、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜火腿丁热量151 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物39.3 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克