| 炒花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 炒花生米热量/卡路里1128千卡 | |||

1/1. 锅中放油,然后下花生米,开火,不停的翻炒,听到噼啦啪啦的声音,看大部分花生皮都变微红,关火,继续翻炒,用锅的余热将花生最后炒熟,装盘,趁热将盐撒入,拌匀。
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、和胃、止血等功效;可与鲤鱼、黄豆、枣搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、高脂血症、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;