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手抓饼

手抓饼的热量和减肥功效

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手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量682手抓饼热量/卡路里1958千卡
回力球 热量1958千卡,相当于回力球163分钟消耗的热量...720

手抓饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(4个)、火腿肠(若干片)、生菜(4片)、椒盐粉(适量)、食用油(适量)
手抓饼的做法图解1

1/7. 开水和面~和地稀一些会比较好~分成合适大小的面团,擀薄。抹上油和椒盐粉,油可以适当多放点~

手抓饼的做法图解2

2/7. 然后像折扇子一样,折起来,卷成大棒棒糖的样子,如左上角

手抓饼的做法图解3

3/7. 把“棒棒糖”擀薄,越薄越容易熟~这是晚上做的,铺上保鲜膜放冰箱了~

手抓饼的做法图解4

4/7. 早上起来,拿出食材,火腿切片,拿出电饼铛,开烙

手抓饼的做法图解5

5/7. 一面烙两分钟左右,按饼的薄厚来~在饼差不多熟了的时候,可以用两把铲子把饼往中间挤蓬松~

手抓饼的做法图解6

6/7. 可以把鸡蛋两面煎好放在饼上,也可以一面凝固后,把饼放在鸡蛋上,这样的饼和鸡蛋会粘在一起~可以依个人口味加上生菜,刷上酱,家里没有,就没放

手抓饼的做法图解7

7/7. 最后铺上火腿片,把饼折一下,就可以开吃了~

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、桂圆肉、干贝搭配;与茶叶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润燥、滋阴等功效;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与豆腐皮、豆腐、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、冠心病、高脂血症等功效;

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营养信息

  • 手抓饼热量1958 千卡
  • 脂肪121.51 克
  • 蛋白质40.43 克
  • 碳水化合物84.28 克
  • 1166.2 毫克
  • 179 毫克
  • 8.15 毫克
  • 1264 毫克

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