| 秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 43克 | 秋葵热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于板球4分钟消耗的热量...300 | |||||
秋葵的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生抽（适量）、芥末（适量）、盐（适量）
1/3. 秋葵洗净，水烧开，放勺盐，下秋葵，水再次烧时滚一分钟，捞起
2/3. 放冰箱冰镇一小时，切去头
3/3. 配上酱油芥末开吃吧，好吃停不下来
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高性欲、美容养颜、杀菌等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、促消化等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵热量18 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物18.03 克
- 钠11167 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾148 毫克