| 香菇鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 245克 | 香菇鸡片热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于儿童足球7分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇鸡片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（100克）、鸡脯片（50克）、青椒（1个）、胡萝卜（10克）、葱姜蒜各（5克）、生抽（15毫升）
1/7. 每朵香茹片成3大片
2/7. 开水焯熟
3/7. 鸡脯片用生抽10ml腌制10分钟
4/7. 葱切段姜切丝蒜切片胡罗卜青椒切块
5/7. 锅下底油炒香葱姜蒜下肉片炒熟后放余下菜料翻炒
6/7. 放生抽再翻炒
7/7. 装盘
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、镇痛、健胃等功效；可与苦瓜、鳝鱼、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、帮助消化等功效；可与香菜、鳕鱼、莴笋搭配；与柠檬、醋、苹果相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香菇鸡片热量52 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物75.9 克
- 钠34.4 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾162 毫克