肉酱意大利面的热量和减肥功效

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肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
肉末	克	600千卡	395千卡	14.6克	30.8克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
植物油	克	314千卡	533千卡	0克	100克
总量	456克	肉酱意大利面热量/卡路里1145千卡
热量1145千卡，相当于高抬腿143分钟消耗的热量...480

肉酱意大利面的做法共4个步骤

意大利面条（一小份）、意面专用番茄酱（一勺）、肉末（二两）、豆瓣酱（1勺）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、青椒（1个）、淀粉（1小勺）、植物油（2勺）

1/4. 我购买的是意面专用酱，比较适合直接拌面活着炒酱用。酱在炒肉沫的时候适量加一点就可以。

2/4. 开水煮面，煮好之后先捞出备用（准备一盆冷水把煮好的面浸泡在里面）意面可以买螺丝的，据说比这个更好吃，吃的时候按照吃多少来煮，面比较发，小一点都能煮一盘子。

3/4. 将青椒切丁备用，植物油倒入锅中微热，依次加入豆瓣酱、肉丁、青椒翻炒。紧接着加入适量的盐、花椒粉、胡椒粉等佐料继续翻炒。

4/4. 待肉丁炒熟后，加入淀粉勾芡，最后加入番茄酱调味，如果有些干的话可以稍微加些清水。最后将酱浇在事先准备好的面上，搅拌均匀就可以开动啦！

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除水肿、提高免疫力、有利于生长发育等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、促消化、散寒等功效；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、预防高血压、增加食欲等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、杀菌等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、镇痛等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；