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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
红椒138千卡212千卡15克12克
玉米1千卡196千卡4克1克
总量966.3菠萝饭热量/卡路里765千卡
高抬腿 热量765千卡,相当于高抬腿76分钟消耗的热量...600

菠萝饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

菠萝(1个适中)、牛肉(小量)、红萝卜(1个)、大葱(1段)、青椒(1个)、红椒(1个)、玉米(0.3克)
菠萝饭的做法图解1

1/2. 菠萝把果肉掏出来,备用,却记破坏菠萝外型,红萝卜切丁,红、青椒切丝,大葱切丝(斜切),牛肉切薄片备用

菠萝饭的做法图解2

2/2. 热锅,加油。先放牛肉翻炒均匀后倒入玉米粒后加萝卜丁加菠萝肉丁后加米饭翻炒,熟后加少许红、青椒丝,出锅前加入葱丝,装入菠萝里装饰,OK

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、健胃消食、清理肠胃等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、补虚养血、强筋骨等功效;可与芥蓝、茄子、鸡腿菇搭配;与田螺、红糖、白酒相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、防癌、解毒生津等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、解毒调味等功效;可与樱桃、红枣、粳米搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血糖、帮助消化等功效;可与糙米、猪肝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量765 千卡
  • 脂肪15.72 克
  • 蛋白质50.71 克
  • 碳水化合物105.52 克
  • 155.2 毫克
  • 86 毫克
  • 13.89 毫克
  • 2150 毫克

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