| 凉拌糖醋西瓜皮的妙招热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 228克 | 凉拌糖醋西瓜皮的妙招热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于有氧运动140分钟消耗的热量...275 | |||||
凉拌糖醋西瓜皮的妙招的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 西瓜皮去除内瓤外皮然后刨成丝待用
2/13. 锅中烧热水是放3~5滴植物油和一勺盐
3/13. 水开后放入泡好的西瓜皮丝水烧开后再煮2~3分钟左右使其有变软
4/13. 捞出放入凉水中浸泡一下【最好再换一次水】
5/13. 用手诺干水分放入盘中
6/13. 大蒜用压蒜器压烂放入其上
7/13. 再放上切碎的干辣椒，花椒粒
8/13. 锅中烧热油后
9/13. 用小勺将热油的一半均匀的浇在蒜末、干辣椒碎、花椒粒上
10/13. 再在调料上倒入香醋，然后将剩余的一半热油击到醋上
【醋的量一定要多啊！】
11/13. 最后再放入盐、糖、蔬菜精
【糖的量一定要多哦！】
12/13. 拌匀，腌制10~20分钟味道最佳
13/13. 配上南瓜葡萄干土司，鸡蛋实在是美味啊！
开饭啦！
【无意间吃到花椒粒不要吐掉，可以感受一下酸甜中带着麻麻的香味！一个字——爽】
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与娃娃菜、茄子、明虾搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、活血等功效；可与土豆、黄瓜、姜搭配；与茼蒿、菜心、芥菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、除脂美容等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 凉拌糖醋西瓜皮的妙招热量640 千卡
- 脂肪112.3 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物168 克
- 钠46531.9 毫克
- 钙629 毫克
- 铁34.1 毫克
- 钾1418 毫克