| 炒丝瓜杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 695克 | 炒丝瓜杏鲍菇热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于现代舞35分钟消耗的热量...288 | |||||
炒丝瓜杏鲍菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条）、杏鲍菇（一个）、黑木耳（适量）、青椒（半个）、油、蒜、盐（适量）
1/2. 食材洗净，切成片。
2/2. 锅内放油，放青椒蒜炒香，然后放丝瓜、杏鲍菇、黑木耳，炒至丝瓜变软，放盐翻炒几下，即好。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、活血、通经活络等功效；可与菊花、海带、桂鱼搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、治便秘、活血等功效；可与鱿鱼、枣（鲜）、海蜇搭配；与红螺 、萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、减肥等功效；可与黑木耳、鸡蛋、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒丝瓜杏鲍菇热量168 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质3.98 克
- 碳水化合物24.81 克
- 钠45 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾324 毫克