| 泡脚凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 976克 | 泡脚凤爪热量/卡路里1511千卡 | |||
1/4. 把鸡爪洗干净,锅里放水,把鸡爪放进锅里,水要和鸡爪一样多,然后大火煮熟就可以了
2/4. 在煮鸡爪时把姜蒜切片,葱切段,洋葱切丝,泡椒切段
3/4. 鸡爪煮熟后,把鸡爪捞起来,用清水把鸡爪洗一下,滴干
4/4. 把姜蒜放进盆子里,在盆里倒白醋,盐,泡椒,鸡爪,洋葱,泡一小时就可以吃了
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、活血驱寒、杀菌等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、强身体、排毒清肠等功效;可与龙须菜、猪肉、五花肉搭配;与鸡翅、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、预防感冒等功效;可与牛肉干、股内牛肉、牛小排搭配;与冬枣、红枣、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与鸡蛋、苹果、五花肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;