| 芝士蛋糕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 奶油 | 克 | 88千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 236千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 322克 | 芝士蛋糕饼热量/卡路里1013千卡 | |||

1/14. 把材料称好备用

2/14. 拿两个打蛋盆,分别加入两个鸡蛋,50g牛奶

3/14. 两个盘子都搅拌均匀,

4/14. 在其中一个蛋盆加入牛奶蛋糕预拌粉,搅拌均匀后用打蛋机低速打一分钟

5/14. 然后缓慢加入30g色拉油,一滴香草精,中速打3分钟。

6/14. 另外的蛋盆放巧克力蛋糕预拌粉,方法同上。

7/14. 打好的蛋糊装入裱花袋中

8/14. 在烤盘里铺一层油纸,刷一层色拉油。把面糊挤在油纸上。烤箱预热烤170度15分钟。

9/14. 烤蛋糕时候把淡奶油和奶酪放微波炉叮20秒取出搅拌均匀做芝士酱

10/14. 我烤出来的蛋糕片包上油纸直接丢了冰箱速冻五分钟拿出来,然后用模具勾出心形图案

11/14. 小熊图案

12/14. 在其中一片蛋糕片上抹平芝士酱,在盖上另外一片蛋糕片即可。

13/14. 装盘,切成正方形。蛋糕不是松软的口感,有点硬硬的像饼干一样,芝士我没放糖,所以有淡淡的咸味。芝士酱加糖的口感会更好。

14/14. 图案可以自己设计哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效;可与干辣椒、牡蛎 、肥牛搭配;与地瓜、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、美容等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与米汤、香椿、西兰花相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;