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河南焖面

河南焖面的热量和减肥功效

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河南焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量233河南焖面热量/卡路里576千卡
采花 热量576千卡,相当于采花192分钟消耗的热量...180

河南焖面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、鲜面条(根据吃货的容量来定)、白芸豆(10根)、胡萝卜(半根)、味达美(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、大骨汤(适量)
河南焖面的做法图解1

1/6. 胡萝卜切条,芸豆过热水后切段,五花肉切条

河南焖面的做法图解2

2/6. 笼屉刷一层油,放上鲜面条,蒸五六分钟!

河南焖面的做法图解3

3/6. 热锅下油,烧七层热,放入五花肉炒出肥油!

河南焖面的做法图解4

4/6. 倒入胡萝卜,芸豆炒一分钟,倒入适量味达美翻炒一会儿加入大骨头汤,没过芸豆胡萝卜3厘米!

河南焖面的做法图解5

5/6. 把蒸过的面条放上面,大火烧开,转小火,盖上盖子焖一会儿,翻一下面条,让每根面条都充分吸收汤汁!

河南焖面的做法图解6

6/6. 收汁加盐,翻炒,出锅!根据个人口味可以加入辣椒油和花椒油!美味挡不住!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效;可与山楂、丝瓜、白菜搭配;与甘草、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;

白芸豆具有益肾补元、和胃、益肝等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、润肺祛痰等功效;可与莴笋、香菜、圆白菜搭配;与茄子、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、增进食欲等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 河南焖面热量576 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质12.57 克
  • 碳水化合物37.6 克
  • 10383 毫克
  • 95 毫克
  • 3.07 毫克
  • 201 毫克

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