| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 清炒土豆丝热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于操作76分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、红椒（20克）、葱（10克）、大蒜（5克）、盐（5克）、蚝油（5克）、白糖（3克）、鸡粉（3克）、生粉（3克）
1/6. 土豆洗净，去皮，切成细丝，
2/6. 用清水洗干净，去掉表面多余的淀粉，控掉水分备用。
3/6. 红椒切成和土豆大小的丝，葱切2厘米的段，蒜剁碎。
4/6. 开火热锅，锅热后在锅里加入15g油， 烧热，将蒜茸，红辣椒放进去大火炒香
5/6. 再倒入土豆丝翻炒均匀加入调味料，葱段翻炒勾个薄芡淋上香麻油即可。
6/6. 大功告成
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、降糖降脂、利水消肿等功效；可与豆角、豇豆、黄瓜搭配；与圣女果、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒土豆丝热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克