| 香菇肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 676克 | 香菇肉包热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡，相当于现代舞436分钟消耗的热量...288 | |||||
香菇肉包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、酵母（适量）
1/13. 准备适量面粉，酵母用温水溶化
2/13. 揉成面团后，加盖醒发。
3/13. 醒发面团时，准备馅料，猪肉剁成泥，（有肥有瘦才好吃哦）
4/13. 肉泥中打入一个鸡蛋，并搅拌上劲
5/13. 倒入胡萝卜，香菇丁，并加入盐，老抽，五香粉等自己喜欢的调味品。
6/13. 多搅拌几下，使馅料粘稠均匀
7/13. 馅料做好，面团也差不多了，用手拨开可以看到蜂窝状就是发好了。
8/13. 把面团揉匀后，分成大小相同的剂子，并擀成包子皮。
9/13. 加入馅料后，顺一个方向捏成褶子，把口封好，
10/13. 包子胚就算完成了。
11/13. 锅内加水，蒸屉上刷上一点油防粘，把包子放入后，加盖再醒发10分钟
12/13. 最后开火蒸15---20分钟，关火停1分钟后再开盖，就可以了
13/13. 包的技术不怎么样，不过自己做的吃起来放心。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、润肌肤等功效；可与枇杷、苋菜、芸豆搭配；与驴肉、梨、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、防癌等功效；可与茡荠、鲤鱼、油菜搭配；与鹌鹑、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇肉包热量2094 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物68.8 克
- 钠70.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克