| 芝士培根手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 805克 | 芝士培根手抓饼热量/卡路里2425千卡 | |||
 热量2425千卡，相当于吹喇叭1212分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士培根手抓饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、白开水（100克）、白开水（100克）、食用油（50克）、培根（一片）、火腿（一片）、番茄酱（适量）、圆生菜（一片）、鸡蛋（1个）
1/12. 热水倒入面中搅拌
2/12. 凉开水倒入面中搅拌
3/12. 和面后 烧过的油放凉放入面中油大概1-2勺
4/12. 和面后醒面半小时
5/12. 用刀切好分成6个
6/12. 案板刷油饼擀薄均匀地放少许盐
7/12. 讲薄饼折成扇子
8/12. 卷成卷
9/12. 压平 一层保鲜膜一层饼 放入冰箱冷冻
10/12. 锅中倒少许油 放入锅中 两面煎
11/12. 培根火腿煎好
12/12. 饼上抹番茄酱 将火腿培根生菜放到饼上 卷起来
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防糖尿病、补虚等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与蘑菇、白菜、茄子搭配；与田螺、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抑制癌症、祛雀斑等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士培根手抓饼热量2425 千卡
- 脂肪153.51 克
- 蛋白质78.57 克
- 碳水化合物100.15 克
- 钠42172 毫克
- 钙161 毫克
- 铁8.17 毫克
- 钾1172 毫克