鸡蛋瘦肉羹的热量和减肥功效

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鸡蛋瘦肉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	384克	鸡蛋瘦肉羹热量/卡路里567千卡
热量567千卡，相当于干砌墙189分钟消耗的热量...180

鸡蛋瘦肉羹的做法共1个步骤

鸡蛋（4个）、瘦肉（三俩）、葱（一根）、生粉（少许）、酱油（少许）、盐（少许）

1/1. 瘦肉切成肉末，放点盐下去淹十五分钟，再把葱切成碎碎的备用，然后把生粉放在碗里加点水备用，鸡蛋打撒放点水还有盐，搅动均匀，蒸十分钟，起锅，倒点油，把肉末放下去炒，放点酱油葱，在把生粉搅拌均匀放下去，炒几下，然后放到蒸蛋那蒸几分钟就可以了

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效；可与紫菜、黄豆、西红柿搭配；与豆浆、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与西瓜、小白菜、豆腐皮搭配；与雪花梨、驴肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、预防感冒等功效；可与牛腱子、芦荟、胸部牛肉搭配；与油皮、苦菊、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容护肤、利水消肿等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；