| 拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 739克 | 拉面热量/卡路里1535千卡 | |||
 热量1535千卡，相当于溜旱冰205分钟消耗的热量...450 | |||||
拉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、香菇菜（两颗）、香菇干（8个）、虾（5.6个）、盐（适量）、食用油（适量）、冬笋（一小颗）
1/5. 面粉揉好备用。
2/5. 锅里倒入适量油。放入香菇姜五花肉冬笋加点盐炒半熟。加入黄酒调味。加入水煮开。汤料弄好就可以下锅了。
3/5. 放入面条。
4/5. 面条差不多熟的时候放入香菇菜。
5/5. 差不多就可以吃啦。哈哈。味精对身体不好。我从来不放。煮的时候加点酱油膏就可以了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、促进消化、养血固精等功效；可与韭菜、燕麦片、香菜搭配；与西瓜、荷兰豆、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、促进消化等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、治疗高血压等功效；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、增强免疫力、清热益气等功效；可与圆白菜、鲍鱼、鸡肉搭配；与红糖、豆腐、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拉面热量1535 千卡
- 脂肪102.32 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物83.35 克
- 钠10469.2 毫克
- 钙154 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾367 毫克