| 美味鸡中翅 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 965克 | 美味鸡中翅 热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡，相当于仰卧起坐231分钟消耗的热量...480 | |||||
美味鸡中翅 的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（30个）、白糖（2小勺）、蚝油（3勺）、盐（适量）、生抽（4勺）、老抽（1勺）、姜（1小块）、孜然粉（1勺）、黑椒粉（1勺）、蜜糖（1勺）、水（2勺）、芝麻（少许）
1/4. 鸡翅洗净沥干水，加入调料腌2小时（除孜然粉，黑椒粉，蜜糖，水，芝麻外）
2/4. 2小时后把鸡翅分3份分别加入蜜糖，黑椒，孜然腌1小时以上（喜欢吃那种味道多点的就分多点），主要做给小孩吃，所以蜜糖味20个，孜然味5个，黑椒味10个
3/4. 烤箱预热200°，鸡翅放在烤网上刷上剩余的汁，放进烤箱中层20分钟。现在准备水+芝麻+蜂蜜调成汁，20分钟后刷在鸡翅表面，再烤5-10分钟就可以。喜欢吃酥一点的可以再烤一会，留意成色就行了
4/4. 成品图（孜然和黑椒味还没来的及拍照就抢完了，哈哈）
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促消化、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味鸡中翅 热量1848 千卡
- 脂肪76.19 克
- 蛋白质60.61 克
- 碳水化合物295.13 克
- 钠10939.4 毫克
- 钙1070 毫克
- 铁28.73 毫克
- 钾1081 毫克