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咖喱土豆

咖喱土豆的热量和减肥功效

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咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量601咖喱土豆热量/卡路里324千卡
溜旱冰 热量324千卡,相当于溜旱冰43分钟消耗的热量...450

咖喱土豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、咖喱or咖喱酱(50克)
咖喱土豆的做法图解1

1/7. 如图准备以上材料、可以根据个人喜好多少自己决定

咖喱土豆的做法图解2

2/7. 将四种食材都分别切成滚刀块状、我在超市买的是咖喱酱包、50g正好够一顿的,个人觉得咖喱土豆好不好吃绝对取决于咖喱的味道、这个咖喱不辣味道不冲人

咖喱土豆的做法图解3

3/7. 锅内放油烧热后,将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅内爆炒(胡萝卜油爆后会更加营养哦)

咖喱土豆的做法图解4

4/7. 接着放入青椒和咖喱酱一起炒2分钟

咖喱土豆的做法图解5

5/7. 加入水漫过食材就好了、大火开烧5到10分钟(期间可以查看土豆成熟程度和水是否干了)

咖喱土豆的做法图解6

6/7. 一直大火煮到汤汁收略干

咖喱土豆的做法图解7

7/7. 看!盛出来即可、美味的一道咖喱土豆、搭配米饭!好赞!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、养颜等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与香蕉、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、香菇、大米搭配;与杏、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、补钙等功效;可与松子、大蒜、苹果搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、挡辐射、解热等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱土豆热量324 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质5.1 克
  • 碳水化合物40.74 克
  • 39.7 毫克
  • 45 毫克
  • 1.81 毫克
  • 630 毫克

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