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烤鲫鱼

烤鲫鱼的热量和减肥功效

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烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
总量1259烤鲫鱼热量/卡路里900千卡
干活 热量900千卡,相当于干活600分钟消耗的热量...90

烤鲫鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(适量)、扎尔根(适量)、韭菜(适量)、土豆(适量)、杏鲍菇(适量)、葱(适量)、香菜(适量)、薄荷叶(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
烤鲫鱼的做法图解1

1/5. 把鱼洗净,片好

烤鲫鱼的做法图解2

2/5. 配料准备好

3/5. 鱼表面和肚子里均匀涂抹上油,料酒,盐,豆瓣,五香粉,孜然粉,辣椒,花椒,再把配料放进鱼肚子里,腌制至少两个小时以上,更入味些。

4/5. 放到铺了锡箔纸的烤盘里,铺上土豆,杏鲍菇,再均匀洒上一些盐,油,香粉等。

烤鲫鱼的做法图解5

5/5. 放进烤箱,我烤了30分钟,很入味。三条鱼和配菜,被我们两人吃的干干净净。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、增强体抗力、滋补等功效;可与黑木耳、枸杞子、芋头搭配;与猪小排、芥末酱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与青鱼、北极虾、鲫鱼搭配;与蜂蜜、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补充营养、健脾等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤鲫鱼热量900 千卡
  • 脂肪3.81 克
  • 蛋白质22.489999 克
  • 碳水化合物32.85 克
  • 367.9 毫克
  • 189 毫克
  • 5.74 毫克
  • 1123 毫克

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