| 丝瓜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 382克 | 丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于堵缝隙36分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、味事达酱香鲜酱油（适量）
1/6. 把葱花，蒜洗净切成小段备用
2/6. 丝瓜洗净切成片
3/6. 两个鸡蛋打散，加一点水，这样的鸡蛋比较嫩
4/6. 锅内放油，油热了放入葱花，蒜爆香，接着加入丝瓜翻炒
5/6. 翻炒丝瓜的过程中如果比较干就加适量水，等丝瓜八成熟的时候加入鸡蛋，然后加点水，等快出锅时加入几滴味事达酱油，一点点盐
6/6. 好啦，出锅了，享受美味吧
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、活血、通经等功效；可与虾米、虾皮、菊花搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效；可与韭菜、玉米、圆生菜搭配；与鹅蛋、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、清理胃水等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜鸡蛋汤热量164 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物17.78 克
- 钠10177 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾287 毫克