| 蔓越莓黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 430千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 285克 | 蔓越莓黄油曲奇热量/卡路里1458千卡 | |||

1/11. 准备好所需工具以及原料,量勺,盆,厨房秤等

2/11. 完全室温软化的黄油75克放入盆中

3/11. 加入60克糖粉,充分搅拌,(不想吃太甜的适当减少糖粉哦!)

4/11. 15ml打散全蛋蛋液,分三次加入搅拌,(加一点搅拌好,再加点再搅拌,分三次完成搅拌)

5/11. 加入35克蔓越莓干搅拌均匀,(不喜欢蔓越莓可换成其他果干或者干果哦)

6/11. 最后筛入115克低筋粉(蛋糕粉)充分搅拌成面团。

7/11. 用保鲜膜包好,弄成长方形,家里保鲜膜没找到,用了保鲜袋…放入冰箱冷冻,注意:是冷冻!一个小时后取出。

8/11. 用快刀一刀一刀切成片,厚度在4毫米到6毫米之间都可以,(注意,不要来回磨着切,要一刀直接落下去切,也不要在硅胶板之类的东西上切,会粘住的!)

9/11. 一片一片摆好,距离要大一些,不要学习我,最后烤好有的膨大了会粘连!!(注意,摆放距离要比我图片上的大)

10/11. 中层,165度无需预热,20分钟左右,颜色金黄就好了!我的是美的的烤箱,不同烤箱也许会有不同哦

11/11. 超级好吃呢,装在了之前买的食品袋里,送人什么的好吃又好看!快去试一试吧!
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、疗疮、保肝解毒等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;