| 莲藕炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1848千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 700克 | 莲藕炖排骨热量/卡路里1848千卡 | |||

1/9. 材料图。

2/9. 莲藕切厚片,玉米切小段。

3/9. 排骨入开水焯一下捞起。水中要加点盐。

4/9. 锅内加清水烧开后,先加莲藕。

5/9. 等烧开后再加玉米,咸橄榄。

6/9. 最后加入排骨,当归。水没过排骨就行。

7/9. 装在炖锅里。底层放玉米,再放莲藕,上面放排骨。

8/9. 强火炖两个小时。

9/9. 熟了。可以开饭了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、滋阴等功效;可与山楂、茄子、洋葱搭配;与菊花、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;