| 美味辣炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 480克 | 美味辣炸鸡块热量/卡路里945千卡 | |||
1/3. 第一步:把全部鸡肉剁碎,加上盐、辣椒酱,搅拌好。
2/3. 第二部:把鸡肉分成一块块,先粘上面粉,然后再粘上鸡蛋液,再粘上面包屑。
3/3. 第三部:把油倒进锅中,烧热后,把鸡块用小火炸至金黄
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚健胃、强筋壮骨等功效;可与板栗、薄荷、冬瓜搭配;与大蒜、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、增强免疫力、止渴等功效;