| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里145千卡 | |||

1/6. 将西红柿切十字,在开水中浸泡,然后脱去皮

2/6. 将鸡蛋打到盆中

3/6. 将切好的西红柿与鸡蛋混合均匀

4/6. 加入面粉,盐

5/6. 锅里倒入油,将鸡蛋倒进锅里

6/6. 翻炒至熟就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与玉米、洋葱、茼蒿搭配;与味精、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、抗癌等功效;可与鲫鱼、芥蓝、三文鱼搭配;与白酒、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、提鲜等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;