| 快手菜-土豆丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 779克 | 快手菜-土豆丝炒肉热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于吉特巴舞128分钟消耗的热量...288 | |||||
快手菜-土豆丝炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、瘦肉（适量）、红辣椒（1只）、姜蒜适量（适量）
1/1. 瘦肉用料酒生粉生抽腌制15分钟，热油下锅滑散瘦肉，熟了捞出，余油下姜蒜爆香，下土豆丝翻炒1分钟，加入肉片，老干妈拌炒均匀，加盐，翻炒几下可以出锅了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、调中、养颜等功效；可与牛腩、豇豆、醋搭配；与香蕉、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴润燥、补钙等功效；可与豆腐皮、银耳、莲藕搭配；与海螺、牛里脊、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、开胃消食、降血糖等功效；可与鸡蛋、圆白菜、花菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手菜-土豆丝炒肉热量612 千卡
- 脂肪6.84 克
- 蛋白质24.17 克
- 碳水化合物27.51 克
- 钠69.2 毫克
- 钙28 毫克
- 铁4.83 毫克
- 钾969 毫克