| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里152千卡 | |||

1/7. 土豆2个,削去外皮,洗净。切成均匀的丝。

2/7. 切好的丝放入水中浸泡15分钟,洗掉土豆中多余的淀粉

3/7. 锅中放入水,烧开,放入切好的土豆丝,焯熟。

4/7. 捞出后立即过凉。

5/7. 青椒和海米也在锅中焯熟。备用

6/7. 土豆丝过凉后捞出,放入焯好的青椒海米,加入盐,醋,辣椒油,香油,拌匀。

7/7. 可以开吃了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、补充营养、调中等功效;可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配;与螃蟹、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;