| 招牌南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 464克 | 招牌南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||

1/3. 南瓜蒸熟,用勺子压碎。

2/3. 加入糯米粉混合均匀,可以适度加少量白糖。

3/3. 捏起一小块面团,用手压成圆形,包入红豆沙、捏好封口。放入平地锅煎至两面金黄即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补中益气、健脾暖胃等功效;可与兔肉、桂花、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防癌治癌、通便等功效;可与赤小豆、猪肉、枣(鲜)搭配;与海鱼、荞麦、羊肉相克,同食可能会引起不适;