| 清爽可口的凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 清爽可口的凉拌黄瓜热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于水中柔软体操120分钟消耗的热量...240 | |||||
清爽可口的凉拌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、蒜末（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、绵白糖（适量）、麻油（适量）、味精or鸡精（适量）
1/3. 准备一根黄瓜，去皮切片.记住去皮的时候流一点绿，这样比较美观.
2/3. 切好的黄瓜片，加少许盐、蒜末尾搅拌均匀（最好用手），静置两个小时
3/3. 两个小时后，黄瓜蔽去水分.准备一根干红辣椒 方便 粒.黄瓜加干红辣椒粒、一勺糖、少许味精、麻油搅拌均匀即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、减肥强体等功效；可与苹果、豆腐、墨鱼搭配；与油菜、菜花、山药相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、改善肝功能、温中健胃等功效；可与武昌鱼、龙须菜、五花肉搭配；与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、润肠通便、养血护肤等功效；
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营养信息
- 清爽可口的凉拌黄瓜热量479 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物119.9 克
- 钠10059.6 毫克
- 钙137 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾416 毫克