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蜂蜜小面包

蜂蜜小面包的热量和减肥功效

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蜂蜜小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉531千卡354千卡9.4克1.4克
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜144千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量734蜂蜜小面包热量/卡路里1939千卡
郑多燕 热量1939千卡,相当于郑多燕323分钟消耗的热量...360

蜂蜜小面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(150克)、高筋面粉(250克)、鸡蛋(1个)、黄油(20克)、蜂蜜(45克)、细糖(30克)、牛奶(200克)、酵粉(4克)
蜂蜜小面包的做法图解1

1/7. 先把所有的东西准备好

蜂蜜小面包的做法图解2

2/7. 除了黄油,先把牛奶,蛋液,酵粉,蜂蜜搅拌均匀,然后加入低筋粉跟高筋粉,和成光滑后,加入黄油后继续和面,然后放入圆盘等发酵,发酵成两倍大

蜂蜜小面包的做法图解3

3/7. 把发酵好的面团拿出来,分成各个小圆球,排排气

蜂蜜小面包的做法图解4

4/7. 擀成条形状,纯手工,比较不均匀

蜂蜜小面包的做法图解5

5/7. 烤纸上抹油,将卷好的小面团放上面

蜂蜜小面包的做法图解6

6/7. 烤箱预热后,放入烘烤15分钟,然后拿出来,抹蜂蜜

蜂蜜小面包的做法图解7

7/7. 抹完蜂蜜,170度继续烘烤约20分钟左右,成品就好了喽

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效;可与紫菜、黄豆、韭菜搭配;与牛奶、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、橙子、梨搭配;与香干、豆腐、油豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜂蜜小面包热量1939 千卡
  • 脂肪115.67 克
  • 蛋白质42.57 克
  • 碳水化合物232.25 克
  • 221.8 毫克
  • 356 毫克
  • 3.58 毫克
  • 314 毫克

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